În urma procesului de procesare a cerealelor, ZERNOFF produce etanol -  produsul principal al companiei. Acesta se obține în urma unui proces complex de selecție a boabelor, măcinare, fermentare și distilare a amestecului pentru a obține un produs de cea mai înaltă calitate.

Etanolul produs de ZERNOFF este obținut din prelucrarea porumbului sau a grâului, ceea ce îl face potrivit pentru utilizarea în mai multe tipuri industrii cum ar fi farmaceutică, alimentară, cosmetică, parfumerie și altele.

Uzina ZERNOFF a fost recent modernizată din punct de vedere al echipamentelor tehnologice, acum fiind instalate cele mai noi tehnologii furnizate de una dintre cele mai importante companii din Europa. Acest lucru permite ca produsul nostru să fie mai atractiv în ochii clienților noștri

În urma procesării cerealelor, obținem următoarele tipuri de etanol: